BLAST CHILLERS(급속 냉동고) - ZERO T5/T16
| 냉매 | R290 |
|---|---|
| 기후등급 | 4 |
| 작동조건 | 30 °C / 55 %RH |
| 컴프레셔 (type) | Hermetic - 1 |
| Defrost | Hot gas |
| 전원공급장치 | 230 V / 1 Ph / 50 Hz |
목록으로
본문
Zero 제품군의 급속냉동고로 설계되었습니다.
상업 케이터링의 요구를 충족시키기 위해 빵집부터 젤라또, 페이스트리까지 다양한 장비 상점뿐만 아니라 케이터링 및 식품 산업 분야.
제로 블래스트 냉각기는 전력과 최대한의 환경을 통한 혁신 지속 가능성과 에너지 절약.
인체공학 및 엄격한 기하학적 선과 연결된 최소한의 미학, 깔끔함과 본질을 강조한 제품입니다.
완벽한 직장 동료인 제로 블래스트 냉각기.
|
Zero Essential / Multifunction |
T5
|
T8
|
T12
|
T16
|
|
|
External dimensions (LxDxH)
Dimensioni esterne (LxPxH) |
Adjustable feets Piedini regolabili |
800 x 722 x 870 mm |
800 x 822 x 1450 mm |
800 x 822 x 1745 mm |
800 x 822 x 1890 mm |
|
Swivel casters Ruote pivottanti |
800 x 722 x 917 mm |
800 x 822 x 1427 mm |
800 x 822 x 1722 mm |
800 x 822 x 1867 mm |
|
|
Capacity (gross/net)
Capacità (lorda/netta) |
108 / 84 lt |
179 / 136 lt |
264 / 207 lt |
306 / 242 lt |
|
|
Net weight
Peso netto |
85 Kg |
157 Kg |
205 Kg |
218 Kg |
|
|
Refrigeration
Refrigerazione |
Ventilated
Ventilata |
||||
|
Refrigerant
Refrigerante |
R290 |
||||
|
Climate class
Classe climatica |
4 |
||||
|
Operating conditions
Condizioni ambientali |
30 °C / 55 %RH |
||||
|
Compressor (type)
Compressore (tipologia) |
Hermetic - 1
Ermetico - 1 |
||||
|
Defrost
Sbrinamento |
Hot gas
Gas caldo |
||||
|
Power supply
Alimentazione |
230 V / 1 Ph / 50 Hz |
||||
|
Electrical input (nominal)
Assorbimento elettrico (regime) |
1250 W / 5,9 A |
1450 W / 6,8 A |
1600 W / 8,6 A |
2400 W / 11,5 A |
|
|
Electrical input (defrost)
Assorbimento elettrico (sbrinamento) |
1005 W / 4,9 A |
1160 W / 5,7 A |
2650 W / 12,7 A |
3000 W / 15 A |
|
|
Blast chilling capacity (+65 / +10 °C) - 90 min
Capacità di abbattimento |
25 kg |
35 kg |
50 kg |
70 kg |
|
|
Power consumption during blast chilling (Kwh / Kg)
Consumo specifico in abbattimento (Kwh / Kg) |
0,069 |
0,0709 |
0,1007 |
0,0794 |
|
|
Freezing capacity (+65 / -18 °C) - 240 min
Capacità di surgelazione |
15 kg |
20 kg |
35 kg |
45 kg |
|
|
Power consumption during shock freezing (Kwh / Kg)
Consumo specifico in surgelazione (Kwh / Kg) |
0,2363 |
0,2514 |
0,3158 |
0,2355 |
|
|
Noise level
Livello di rumore |
60 dBA @1mt |
61dBA @1mt |
63 dBA @1mt |
64 dBA @1mt |
|